Iniciando o quadro gastronômico do Portal Potiguar, visitamos o tão famoso NAKAZA Sushibar e Restaurante, que fica localizado no Plaza Shopping, em Pau dos Ferros/RN.
Chegamos mais ou menos às 19:00h, o ambiente estava lotado, só havia uma mesa disponível, em frente ao ar condicionado (imagine o frio). Pouco tempo depois, uma mesa mais distante vagou e se mudamos para lá...
Estávamos morrendo de fome e já pedimos de entrada uma porção de Uramaki Skin, que contava com 08 unidades, ao preço de R$12,00.
O Sushi é delicioso! Tem o tamanho ideal, se vê que são ingredientes de qualidade, não é enjoativo, realmente vale o preço.
O Atendimento dado pelo garçom foi satisfatório, só não foi melhor pois era apenas um, para um ambiente lotado.
Como prato principal, pedimos Temaki Philadelphia (R$17,90) e Temaki hotholl (R$16,90). O Philadelphia, apesar do tamanho relativamente pequeno, era bom, contava com uma quantia satisfatória de salmão e bem temperado, já o hotholl (mesmo tamanho), vinha com uma quantidade proporcionalmente maior de arroz e pouquíssimo salmão, o arroz não estava muito bom, parecia ter passado do ponto de cozimento.
A nossa experiência no Nakaza foi agradável! A única coisa que nos incomodou foi a quantidade de arroz no “temaki hotholl” e o seu tamanho, o atendimento foi “ok”, o sushi estava bom, o ambiente é agradável, a música de fundo deixa o ambiente mais descontraído. Voltaria porque a comida no geral é boa e gostaria de provar mais opções do menu.
Na média final, levando em conta o atendimento, tempo de espera, temperatura do ambiente, sabor e preço, a nota é 3,2.